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荠菜老了晒干泡水喝

当然行,荠菜也是一味中药,具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症.简介一下泡法:原料:鲜荠菜(全草)30克(干品15克). 制法:将荠菜保留根、茎,洗净后晒干,切碎备用.每日2次,每次取7克(相当于鲜荠菜15克),放入大茶杯中用沸水冲泡,加盖,闷10分钟即可饮用. 效用:补脾益心,清肝降压.主治各型高血压病. 说明:[吃法]代茶,频频饮服,吃完可继续加沸水,直至味淡.

荠菜是春天非常美味的一种野菜,也是对人体非常健康的,它可以做成很多非常美味的食物,但是它毕竟是一种青菜,对它的保存是非常有讲究的,今天教教大家如何保存芥菜.一,首先把刚刚从地里挖来的荠菜放入袋子中,封口.二,把荠菜

将荠菜保留根、茎,洗净后晒干,切碎备用.每日2次,每次取7克(相当于鲜荠菜15克),放入大茶杯中用沸水冲泡,加盖,闷10分钟即可饮用. 用干荠菜花代茶,频频饮服,吃完可继续加沸水,直至味淡.荠菜的功效与作用凉血止血,清热利尿.用于吐血、便血、麻疹、肾炎水肿、尿痛尿血、乳糜尿、肠炎、痢疾.

荠菜的功效与作用 味甘,平.和脾,利水,止血,明目.治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤疼痛.1.预防癌症 荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防

荠菜经过焯水之后会损失部分营养和清香味,但为了安全考虑还是焯水后再食用比较好,因为荠菜是高草酸的野菜,同时还可能有农药残留或其它的污染物存在. 荠菜买回家后先择洗干净,去掉老叶和可能存在的其它脏物、杂物,然后再用淡盐水浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净沥水待用. 接下来烧一大锅开水,水量最好是要足一些,并在开水里放点盐或滴几滴食用油.然后把荠菜放在开水焯烫约半分钟左右,看到荠菜变软而且颜色变得青绿时,马上捞出用冷水拔凉,在冷水里浸泡一段时间后,再捞出稍挤一下水分. 经过上述处理的荠菜就比较干净了,完全可以放心地享用荠菜的美味了,虽然焯水会导致荠菜损失部分营养和清香味,但能够吃的安全放心更为重要.

可以吃啊,吃之前你得用水泡开了,然后炖肉啊什么的,至于味道,多少会有些变化的!干菜的嚼劲也不一样!

可以.放到干燥的地方以免发霉.不要碰到水.但是还是有变质期

可以,但最好是阴干.

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